Саратовская область: доля свинины в производстве мяса снизилась на 6,1%

17 июня 2011, 12:22
По итогам 2010 г. Саратовская область занимала по производству скота, птицы, молока третье место в Приволжском федеральном округе (после Башкортостана и Татарстана), яиц – седьмое.

Сельскохозяйственные организации губернии производят 13,7% скота и птицы на убой (в 2006-ом было 19%), 12,8% молока (13,7%), 46,6% яиц (46,5%).
На хозяйства населения приходилось 80,9% мяса на убой, 79,2% молока, 49,7% яиц.
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели произвели 5,4% скота и птицы (6,1%), 8% молока (7,7%), 3,7% яиц (3,1%).

В структуре производства мяса преобладает доля свиней, которая за 5 лет уменьшилась с 47,9% до 41,8%.
Выращивание крупного рогатого скота и свиней более устойчиво в хозяйствах населения, в сельхозорганизациях развивается птице- и овцеводство.
Источник: news.sarbc.ru

Также в разделе:

Саратов первым в РФ перешел на электронный документооборот в ветеринарии...

Саратовская область: В вареной колбасе обнаружили вирус африканской чумы свиней...

Саратовская область: Денис Фадеев рассказал о «спящем режиме» проекта по производству фуа-гра...

Саратовская область: Открылись 4 новых убойных пункта...

Саратовская область: выросло производство мяса на 24,6%...

В Саратовской области выявлен очередной очаг АЧС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство свинины и птицы на Ставрополье увеличилось на 20% за год
20 декабря 2016, 14:57
Более чем на 20% увеличилось производство свинины и мяса птицы на Ставрополье в 2016 году, сообщает министерство сельского хозяйства края. В Минсельхозе региона отчитались об основных показателях производства продовольствия в крае в уходящем году. По данным ведомства, рост наблюдается по...
Эксперты АПК назвали условия для увеличения экспорта продовольствия
2 ноября 2016, 08:56
Российские производители готовы к экспорту продовольствия, уверены представители как властей, так и бизнеса. И если еще несколько лет назад они же говорили о нехватке отечественной продукции на собственном рынке, то сейчас опасаются падения цен из-за ее изобилия. И хотя пока зависимость...
Самарская область обеспечивает себя свининой на 64%
18 октября 2016, 10:55
В 2015 году свиноводы губернии поставили на самарские прилавки 33,7 тысяч тонн мясной продукции. Ввозить пришлось свыше 20 тысяч тонн. Таковы данные областного минсельхоза. При этом за 1-е полугодие 2016 года производители свинины в губернии выпустили 15,4 тысячи тонн мяса. В планах по...


 

Горячее предложение