Саратовская область: из продажи изъято 68 кг полуфабрикатов из свинины

21 марта 2013, 10:42
В Саратовской области отмечается напряженная ситуация по африканской чуме свиней, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. С начала года его сотрудники вместе с работниками ветеринарного надзора проверили ситуацию с оборотом мяса свинины в 45-ти объектах региона.

В нескольких кафе (в Ртищево, Калининске, Пугачеве, Саратовском, Аткарском районе), цехе мясных полуфабрикатов в Ртищево, кулинарии в Марксе отсутствовали дезинфицирующие средства и емкости для сбора пищевых отходов. Инспекторы выявили нарушения температурного режима хранения продукции, антисанитарное содержание производственных помещений, отсутствие медосмотра у некоторых сотрудников, нарушение правил личной гигиены.

За эти нарушения наложено 47 штрафов на сумму 125 тыс. руб., 4 материала передано в суд за самовольное начало деятельности, 2 материала – за отсутствие на продуктах информации для потребителей.

С реализации сняли 68 кг мясных полуфабрикатов и кулинарной продукции.
Источник: news.sarbc.ru

Также в разделе:

Саратовская область: любителей мяса предупреждают о возможности заразиться трихинеллезом...

Саратовская область: в регионе установлен новый очаг АЧС свиней...

Татищевскую птицефабрику «Возрождение-1» уличили в загрязнении сельхозземель куриным пометом...

Объемы экспорта продукции АПК Саратовской области растут...

Агрофирма "Спартак" построит комбикормовый завод и убойный цех...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Минсельхозпрод: в Беларуси благополучная ситуация по АЧС
19 апреля 2018, 09:47
 Беларуси благополучная ветеринарная ситуация по АЧС. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц 18 апреля журналистам на экспортном форуме «Беларусь молочная». Он прокомментировал заявление Россельхознадзора о том, что в Беларуси якобы...
Россия запрещает ввоз живых свиней и свинины из Белоруссии из-за АЧС
10 апреля 2018, 08:15
Россельхознадзор с 10 апреля вводит временные ограничения на поставки живых свиней и свиноводческой продукции со всей территории Белоруссии из-за выявления генетического материала вируса африканской чумы свиней (АЧС) в белорусской готовой мясной продукции. О соответствующем решении...
Россельхознадзор пророчит животноводству ЕС «колоссальные потери» из-за АЧС
12 января 2018, 09:54
Европейский союз скрывает реальную ситуацию с чумой свиней, заявил глава Россельхознадзора. Животноводы в странах Европейского союза скрывают реальную ситуацию с распространением африканской чумы свиней. Об этом заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу...


 

Горячее предложение