Саратовская область: из продажи изъято 68 кг полуфабрикатов из свинины

21 марта 2013, 10:42
В Саратовской области отмечается напряженная ситуация по африканской чуме свиней, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. С начала года его сотрудники вместе с работниками ветеринарного надзора проверили ситуацию с оборотом мяса свинины в 45-ти объектах региона.

В нескольких кафе (в Ртищево, Калининске, Пугачеве, Саратовском, Аткарском районе), цехе мясных полуфабрикатов в Ртищево, кулинарии в Марксе отсутствовали дезинфицирующие средства и емкости для сбора пищевых отходов. Инспекторы выявили нарушения температурного режима хранения продукции, антисанитарное содержание производственных помещений, отсутствие медосмотра у некоторых сотрудников, нарушение правил личной гигиены.

За эти нарушения наложено 47 штрафов на сумму 125 тыс. руб., 4 материала передано в суд за самовольное начало деятельности, 2 материала – за отсутствие на продуктах информации для потребителей.

С реализации сняли 68 кг мясных полуфабрикатов и кулинарной продукции.
Источник: news.sarbc.ru

Также в разделе:

Саратовская область: Снят запрет на ввоз мяса и животных из Владимирской области...

В Саратове делали колбасу из мяса зараженных чумой свиней...

«Рамфуд – Поволжье» запустил в регионе крупный свиноводческий комплекс...

"Фамильные колбасы" упаковали сыровяленный бекон в нарезке...

Саратовский губернатор поставил задачу увеличить производство мяса...

Саратовская область: убоем скота озаботились в правительстве области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Ростовскую область завезли почти 9 тонн мяса с вирусом АЧС
16 ноября 2016, 13:24
Всю партию утилизировали В завезенном в Ростовскую область мясе нашли вирус африканской чумы свиней, сообщил пресс-центр Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных. В поселок Рассвет Аксайского района поступила продукция МПК «Староминский» АО фирма...
Россельхознадзор проверит трех производителей свинины в Белоруссии
12 апреля 2016, 08:48
Специалисты Россельхознадзора в понедельник начали проверку трех предприятий по производству свинины в Брестской области Белоруссии и эпизоотическую обстановку в регионе. "Проверка проводится по просьбе белорусской стороны для того, чтобы убедиться, что область, граничащая с Польшей,...
Россельхознадзор с 1 января вводит запрет на ввоз в РФ свинины из Украины
25 декабря 2015, 08:01
При этом ограничительные меры не затронут кормовые добавки химического и микробиологического синтеза и готовые корма, прошедшие термическую обработку Россельхознадзор с 1 января 2016 г. вводит временные ограничения на поставки в РФ свиноводческой продукции со всей территории Украины. В...


 

Горячее предложение