Саратовская область: Объемы производства мяса планируется увеличить за счет свиноводства

15 июля 2015, 13:34

Министр сельского хозяйства Саратовской области Татьяна Кравцева планирует увеличить объемы производства мяса за счет свиноводства, сообщает корреспондент агентства «Саратов24» с заседания комиссии по устойчивому развитию региона.

Саратовская область: Объемы производства мяса планируется увеличить за счет свиноводства

«В последние два года поголовье крупно-рогатого скота в Саратовской области несколько снизилось. Это связано с удорожанием кормов, а также с тем, что выращивание КРС до товарного веса занимает от трех до пяти лет. Увеличить объемы переработки можно за счет свиноводческих хозяйств», — говорит Татьяна Кравцева.

По словам министра, сейчас в Саратовской области 106 свиноводческих хозяйств, которые в прошлом году  реализовали 57,6 тысячи тонн свинины.

При этом Татьяна Кравцева отметила, что выращивание свиней в мелких подсобных хозяйствах нерентабельно и небезопасно из-за эпизоотии африканской чумы свиней. Она предложила увеличить на территории Саратовской области число больших свиноводческих хозяйств

Источник: saratovdaily.ru

Также в разделе:

Саратовская область: Снят запрет на ввоз мяса и животных из Владимирской области...

В Саратове делали колбасу из мяса зараженных чумой свиней...

«Рамфуд – Поволжье» запустил в регионе крупный свиноводческий комплекс...

"Фамильные колбасы" упаковали сыровяленный бекон в нарезке...

Саратовский губернатор поставил задачу увеличить производство мяса...

Саратовская область: убоем скота озаботились в правительстве области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Импортозамещение, или Сплошное свинство
25 декабря 2014, 09:42
«Фонтанка» продолжает исследовать возможность импортозамещения наиболее востребованной массовым потребителем продукции во времена головокружительных валютных колебаний, ставшего привычным удорожания товаров и масштабно декларируемого со всех уровней власти курса на поддержку...
В Тульской области возлагают большие надежды на два мясных проекта
18 декабря 2014, 10:33
Сразу несколько проектов, на которые в губернии возлагают особые надежды, сегодня выделили на заседании регионального правительства: строительство в Волово птицеводческого комплекса и реконструкция пострадавшего от африканской чумы свиней «Лазаревского». Первый проект даст Тульской...
Хватит ли россиянам мяса: обзор рынка мяса в 2013 году
26 марта 2013, 09:42
Индустрия производства мяса в России в последние годы активно развивается. Основным драйвером роста традиционно является мясо птицы, однако в последнее время крайне мощный потенциал с множеством инвестиционных проектов демонстрирует свиноводство, в то время как поистине гигантские комплексы по...