12 марта 2014, 10:19

На сегодняшний момент все районы Саратовской области на 100% обеспечены продукцией регионального свиноводческого комплекса, сообщает пресс-служба губернатора Саратовской бласти. Об этом в ходе заседания у губернатора Валерия Радаева заявил министр сельского хозяйства области Александр Соловьев. Он обратил внимание, что свиноводство будет одним из приоритетных направлений мясного производства на ближайшую перспективу. 

Свинины хватит всемВ настоящее время разведением свиней в Саратовской области занимаются 124 сельскохозяйственных предприятия, крупных КФХ и 43,6 тысяч личных подсобных хозяйств. По итогам 2013 года хозяйства всех категорий произвели 71,9 тысяч тонн свиней на убой. На 1 января 2014 года численность свиней составила 288,5 тысяч голов (на 5% больше, чем в прошлом году). Ожидается, что в 2014 году будет произведено 73,6 тысячи тонн мяса. 

Губернатор поинтересовался проблемами свиноводческого комплекса в регионе. Зампред пояснил, основные проблемы связаны с перерабатывающим направлением, где значительна доля импортного сырья. Александр Соловьев отметил, что сейчас замещение импортного сырья в переработке идет в основном за счет мяса птицы. Глава региона поручил теснее сотрудничать с переработчиками и разработать комплекс мер по вопросу импортозамещения.

Источник: meatbranch.com

Также в разделе:

Саратовская область: Снят запрет на ввоз мяса и животных из Владимирской области...

В Саратове делали колбасу из мяса зараженных чумой свиней...

«Рамфуд – Поволжье» запустил в регионе крупный свиноводческий комплекс...

"Фамильные колбасы" упаковали сыровяленный бекон в нарезке...

Саратовский губернатор поставил задачу увеличить производство мяса...

Саратовская область: убоем скота озаботились в правительстве области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Канадские свиноводы попросили правительство отказаться от санкций против России
18 марта 2014, 09:12
Ассоциация канадских производителей свинины Canada Pork International обратилась к правительству Канады с просьбой отказаться от введения санкций против России, заявил президент организации Жака Померло. По словам главы CPI, канадские свиноводы в течение многих лет вкладывал...
Эстония: производство свинины в стране может резко сократиться
11 марта 2014, 11:11
Эстонские свиноводы обратились к правительству страны с открытым письмом, в котором обратили внимание на то, что запрет на экспорт свинины в Россию может привести к резкому уменьшению производства свиного мяса в Эстонии. «29 января 2014 года Россия запретила импорт свиного мяса из ЕС в...
Датский экспорт поросят продолжает расти
4 марта 2014, 12:45
Поголовье свиней в Дании увеличилось, по данным последней переписи, с двумя процентами роста в племенном стаде и 10-процентным ростом количества поросят.    Согласно докладу  датского министерства сельского хозяйства и продовольственного Совета, хотя производство, как...