В Саратовской области запущен проект электронной сертификации продуктов

25 июня 2014, 14:00

За год ветеринары Саратовской области обрабатывают 40 млн. животных. Об этом на проходящем в эти минуты заседании комиссии по вопросам потребительского рынка рассказал замначальника управления ветеринарии правительства региона Игорь Козлов.

В Саратовской области запущен проект электронной сертификации продуктов

"Регламент пищевой безопасности имеет большую актуальность, так как затрагивает интересы большого числа потребителей. Важнейшим звеном являются лаборатории ветеринарной экспертизы, в области их на данный момент 64. В прошлом году мы также приобрели передвижной ветеринарный пункт, который осуществляет экспертизу на рынках, что сейчас имеет большую актуальность. За год не было допущено около 45 тонн мяса – оно не прошло проверки. То есть от этого мяса были защищены простые покупатели", - рассказал Козлов.

Также, по словам представителя ветуправления, в области есть ряд проблем, связанных с сертификацией продукции.

"К сожалению, у нас есть периферийные участки, где работой по проверке продукции занимаются межрайонные ветеринарные лаборатории. Мы работаем на упреждение; сейчас аккредитацию в национальной системе готовятся получить 9 лабораторий области. Марксовской лаборатории она недавно была предоставлена.

Особую важность сейчас приобретает сертификация продуктов. Мы одни из первых, не побоюсь этого слова, в РФ приступили к электронной сертификации. В рамках пилотного проекта мы приступили к выдаче электронных сопроводительных удостоверений. На данный момент их приобретают на продукты в Юбилейном и на Сенном рынке. Это позволяет проследить продукцию от выхода до непосредственно потребителей", - подчеркнул специалист.

По словам Козлова, для незаконопослушных граждан это создает некоторые проблемы, причем в хорошем смысле, "а не как административные барьеры".

Кроме того, участникам совещания сообщили о выявлении нарушителей законодательства.

"Наиболее резонансным за последнее время является случай "Роспродагро". Они были оштрафованы на 200 тыс. рублей за несоблюдение правил по недопущению распространения африканской чумы свиней. Всего штрафов было выписано более чем на 400 тыс. рублей.

Вступивший в силу регламент породил определенные проблемы. Продукцию непромышленной выработки производители обязаны использовать для собственных нужд. Большинство регионов, в том числе и наш, еще не готово к работе в этих условиях.

По новому регламенту о безопасности мяса и живой продукции производители могут проводить надворный убой, но направлять продукцию лишь на рынки и продавать ее сами", - рассказал сотрудник ветеринарного управления.

Источник: vzsar.ru

Также в разделе:

Саратовская область: Снят запрет на ввоз мяса и животных из Владимирской области...

В Саратове делали колбасу из мяса зараженных чумой свиней...

«Рамфуд – Поволжье» запустил в регионе крупный свиноводческий комплекс...

"Фамильные колбасы" упаковали сыровяленный бекон в нарезке...

Саратовский губернатор поставил задачу увеличить производство мяса...

Саратовская область: убоем скота озаботились в правительстве области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Зафиксированы новые случаи африканской чумы свиней в Рязанской области
4 июля 2016, 10:40
Губернатор Рязанской области Олег Ковалёв подписал еще 7 постановлений о введении карантина по африканской чуме свиней, сообщает RZN.info. Они введены в округе колхоза «Шелковской» в Старожиловском районе. Под карантин полностью или частично попали 12 поселений. Еще один очаг АЧС...
В Смоленске забраковали 7 тонн замороженной говядины из Беларуси
4 июля 2016, 10:32
Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, 1 июля в пункте предварительного уведомления «Красная Горка» был запрещен ввоз в Российскую Федерацию замороженной говядины. Продукция выпущена СООО «Георгий и сыновья»,...
Минприроды России раскритиковало действия рязанских ветслужб в борьбе с АЧС
1 июля 2016, 11:53
АЧС продолжает поражать населенные пункты региона. Ограничения на сегодняшний день введены в шести районах: Шиловском, Сасовском, Ряжском, Шацком, Кадомском и Пителинском. Официально пять случаев АЧС связаны с домашними животными в личных хозяйствах. Дважды чуму обнаружили у диких...