В Саратовскую область поставляют мясо от неизвестного производителя

22 марта 2012, 09:53
Специалисты регионального Россельхознадзора заявляют, что качество и безопасность мясной продукции, поставляемой в социальные, военные и медицинские учреждения Саратовской области, сегодня "вызывает большие сомнения".

На совещании в аппарате Главного федерального инспектора по Саратовской области Александра Дрожжина в очередной был поднят вопрос о контроле качества мяса и об утилизации столовых пищевых отходов.

Большие претензии предъявлены поставщику мяса в госучреждения ООО "Коллектив-Сервис". В декабре прошлого года прокуратура Саратовского гарнизона вместе с Россельхознадзором провела проверку этой компании. В холодильниках в Вольском институте тыла наряду с продукцией "сало свиное соленое", в пробах которого обнаружили вирус африканской чумы свиней, находилось чуть больше семи тонн говядины, приобретенной у индивидуального предпринимателя. Эта говядина, согласно предоставленному "Коллектив-Сервис" ветеринарному свидетельству, произведена в Дагестане в ОАО "Махачкалинский мясокомбинат". Однако номер клейма на мясе не соответствовал маркировке, указанной в ветеринарном сопроводительном документе.

Как сообщил на совещании представитель Россельхознадзора, позже на эту же говядину было представлено совсем другое ветеринарное свидетельство - из Белоруссии. По итогам проверки материалы дела переданы в правоохранительные органы.

По заявлению регионального Россельхознадзора, на сегодняшний день, как показывает практика, продукция, поступающая в социальные, военные, медицинские и другие учреждения, не всегда соответствует представленным на нее документам, а значит, качество и безопасность этой продукции вызывает большие сомнения.

На совещании было подчеркнуто, что проблема эта остается, как и опасность проникновения и распространения в области африканской чумы свиней. Руководитель Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в регионе Алексей Частов обрисовал проблемы в сфере поставки продовольственной продукции в воинские части и УФСИН, а также обеззараживания пищевых отходов.

Главный федеральный инспектор Александр Дрожжин подчеркнул, что за обеспечение контроля качества продовольственной продукции должностные лица несут персональную ответственность, и поставил задачу - в недельный срок разработать комплекс необходимых мер.
Источник: Регнум

Также в разделе:

В Саратове мясная оптовка существовала только на бумаге. Возбуждено дело...

Саратовская область: любителей мяса предупреждают о возможности заразиться трихинеллезом...

Саратовская область: в регионе установлен новый очаг АЧС свиней...

Татищевскую птицефабрику «Возрождение-1» уличили в загрязнении сельхозземель куриным пометом...

Объемы экспорта продукции АПК Саратовской области растут...

Агрофирма "Спартак" построит комбикормовый завод и убойный цех...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

О возврате в Республику Беларусь более 13 тонн мяса говядины
6 апреля 2018, 09:49
В ППУ «Красный Камень» Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запрещен ввоз в Российскую Федерацию охлажденного мяса говядины в четвертинах производства ООО «Вахавяк Плюс», Республика Беларусь. Груз общим весом более 13 тонн направлялся в г....
Запрещен транзит 9 тонн говядины с нечитаемыми ветеринарными клеймами
6 апреля 2018, 09:48
В пункте принятия уведомлений «Красный Камень» Брянской области на автодороге М-13 «Брянск-Гомель»  4  апреля  2018 года запрещен транзит охлажденного мяса говядины в четвертинах производства Столинское райпо филиал «Столинзаготпромторг»...
Белорусскому отправителю возвращено более 6 тонн говядины
29 марта 2018, 11:39
В ППУ «Красный Камень» на автодороге М-13 «Брянск-Гомель»  27 марта 2018 года запрещен ввоз в Российскую Федерацию полуфабрикатов «котлетное мясо говяжье замороженное» производства ОАО «Гомельский мясокомбинат», Республика Беларусь. Груз...


 

Горячее предложение