Россельхознадзор направил официальное письмо губернатору Саратовской области, описав состояние ветеринарной службы в субъекте и попросив взять работу ведомства на контроль. Число нарушений, зафиксированных за компетентным ведомством этого региона, в Россельхознадзоре считают недопустимым.
В Россельхознадзоре пояснили, что обратились к губернатору, потому что состояние ветеринарных служб и качество их работы в регионе вызывает у ведомства беспокойство. В сообщении, указано, что только за 2022 год 18% всей животноводческой продукции в регионе было признано несоответствующей стандартам качества, еще 12% — не соответствующим стандартам безопасности.
Так, в продукции, произведенной в Саратовской области, находили возбудителей болезней, следы лекарств, ГМО, запрещенных в России пищевых добавок; производители производили фальсификат, подменяя сырье или применяя растительные жиры, и все это проходило мимо ветеринарных служб. В 2023 году, по данным ведомства, ситуация не изменилась к лучшему, и уже за первые месяцы этого года число обнаруженных нарушений, в том числе в продукции, поставляемой за пределы региона, значительно выросло.
Как подчеркивают в ведомстве, причиной такого состояния ветеринарной службы может быть плохая оснащенность лабораторий. По данным ведомства, только 9 из 37 лабораторий в регионе имеют аккредитацию, но даже в них нет методик для определения многих лекарств или растительных жиров. Некоторые лаборатории просто не оснащены лабораторным оборудованием, которое необходимо для выявления даже самых простых несоответствий стандартам.
