- новости meatinfo.ru

Россельхознадзор выявил случаи фальсификации пищевых продуктов в Саратовской области

25 дек 2024, 08:52 145

Россельхознадзор с начала 2024 года зафиксировал множественные случаи фальсификации пищевых товаров на предприятиях в Саратовской области, которые предназначались для социальных учреждений. При помощи системы «Меркурий» был проведён мониторинг 306 организаций, в которые поставляли продукты 62 поставщика из 65 производителей. Наибольшее количество нарушений связано с фальсификацией молочной продукции, поступающей в военные части и образовательные учреждения.

В плавленом сыре «Сливочный», твердом сыре «Традиционный», сливочном масле «Крестьянское» и молоке производства ООО «Экопищпром» были обнаружены растительные жиры. Подобные несоответствия выявлены и в кефире, изготовленном ЗАО «Маслодельный завод «Хвалынский». Кроме этого, в твороге от ООО «Молочный комбинат Энгельсский» также отмечены растительные жиры. В продукции, такой как колбаса «Сервелат Московский» и котлеты, зафиксировано содержание мяса птицы, что не соответствует установленным стандартам.

По всем этим фактам информация была направлена в Управление Роспотребнадзора по Саратовской области, а также другим соответствующим государственным органам. Производителям были выданы предупреждения о недопустимости нарушений, и декларации о соответствии их продукции приостановлены.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться