В говядине нашли листерии, в курятине и молочной продукции - антибиотики

04 июня 2018, 11:20

С начала года Саратовская ветеринарная лаборатория проверила 420 образцов пищевой продукции (из Саратовской области - 159, Пензенской - 173, Мордовии - 88).

ветнадзор, пищевая продукция, безопасность, мясо, молоко, говядина, курятина, антибиотики

Не соответствующей требованиям безопасности была признана 21 проба продуктов отечественного происхождения (2 - мяса, 6 - молока, 13 - молочных продуктов). В говядине обнаружены листерии, в курятине - антибиотики тетрациклиновой группы, молоке - соматические клетки, молочной продукции - антибиотики тетрациклиновой группы и несоответствие по жирно-кислотному составу (ЖКС) молочному жиру (названия марок и производителей опасных продуктов традиционно не называются - ред.). 
 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: news.sarbc.ru

Также в разделе:

10 тысяч кроликов погибли на ферме под Саратовом...

Оптовый товарооборот Свердловской области в январе-сентябре сократился на 17%...

Россельхознадзор выявил фантомный склад у поставщика яиц...

В Саратовской области найдены останки свиньи, погибшей от АЧС...

У производителя пельменей изъяли и уничтожили 200 кг продукции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Почти 60 партий пищевой продукции с нарушениями выявил Роспотребнадзор за неделю
21 декабря 2018, 09:36
Почти 60 партий пищевой продукции с нарушениями установленных требований выявил Роспотребнадзор за неделю, сообщает пресс-служба ведомства. «С целью обеспечения безопасности продукции на полках российских магазинов, Роспотребнадзор на ежедневной основе проводит планомерную работу по...
В Европе ужесточат правила использования антибиотиков в животноводстве
31 октября 2018, 09:35
Европарламент на прошлой неделе проголосовал за ужесточение правил использования антибиотиков в сельском хозяйстве. В вопросе борьбы с противомикробной резистентностью 563 голоса парламентариев были отданы "за", 48 - "против" и 10 человек воздержались, пишет The...
Лучший и худший фарш в российских магазинах
17 сентября 2018, 11:20
Проверка популярных марок говяжьего фарша, выполненная специалистами Росконтроля, показала по словам самих экспертов удручающие результаты. Львиная доля фарша, продающегося в российских магазинах, может быть опасной для здоровья, поэтому следует быть крайне внимательными при выборе товара,...


 

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение