Саратовская область: В Краснокутском районе обнаружено зараженное финнозом мясо

14 ноября 2013, 06:48

В Саратовской области врачом Краснокутской районной ветслужбы при проведении исследований мяса выявлены две туши говядины, пораженные финнозом. Об этом сегодня сообщает управление ветеринарии правительства области.

"Опасное мясо не допущено в свободную реализацию, обеззаражено методом глубокой заморозки и направлено на промышленную переработку. На территории частного подворья, с которого поступили указанные туши, проведены необходимые ветеринарно-санитарные мероприятия. Информация о данном случае выявления заболевания направлена в территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Саратовской области", - сообщает пресс-служба ведомства.

Справка:

Финноз - паразитарное заболевание опасное для здоровья человека. Возбудитель - личинки цепня (ленточного червя), которые живут в тонком отделе кишечника человека. Цистицерки, или финны, живущие в организме свиней и крупного рогатого скота, представляют собой пузырек величиной с горошину, наполненный жидкостью и содержащий внутри головку.

Признаки финноза проявляются слабо, поэтому при жизни животного диагноз поставить очень трудно. Точно цистицеркоз диагностируют только после убоя животных.

Источник: vzsar.ru

Также в разделе:

Саратов первым в РФ перешел на электронный документооборот в ветеринарии...

Саратовская область: В вареной колбасе обнаружили вирус африканской чумы свиней...

Саратовская область: Денис Фадеев рассказал о «спящем режиме» проекта по производству фуа-гра...

Саратовская область: Открылись 4 новых убойных пункта...

Саратовская область: выросло производство мяса на 24,6%...

В Саратовской области выявлен очередной очаг АЧС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Животным не хватает внимания
13 января 2017, 10:10
Генпрокуратура нашла нарушения в работе Минсельхоза Генпрокуратура недовольна работой Минсельхоза, соответствующее представление об устранении нарушений внесено в ведомство. Претензии прокуроров, в частности, относятся к отсутствию ряда нормативно-правовых актов, касающихся регулирования в...
Служба ветеринарии обеспечит безопасность ямальской оленины для потребителей
7 октября 2016, 10:00
Служба ветеринарии ЯНАО примет участие в мероприятиях разрабатываемой в округе дорожной карты по стабилизации ситуации, улучшению хозяйствования в оленеводстве. В задачи службы входит вакцинация северных оленей против сибирской язвы и обеспечение безопасности продукции оленеводства. Об этом...
Псковская область: в одном из хозяйств обнаружен очаг финноза крупного рогатого скота
27 мая 2010, 10:20
В одном из хозяйств Псковского района обнаружен очаг финноза крупного рогатого скота. Как сообщил Псковской Ленте Новостей главный врач Центра гигиены и эпидемиологии по Псковской области Сергей Никифоров, в хозяйстве ООО «Заря» деревни Зайцево проведено эпидемиологическое расследование очага...


 

Горячее предложение