В говядине нашли листерии, в курятине и молочной продукции - антибиотики

04 июня 2018, 11:20

С начала года Саратовская ветеринарная лаборатория проверила 420 образцов пищевой продукции (из Саратовской области - 159, Пензенской - 173, Мордовии - 88).

ветнадзор, пищевая продукция, безопасность, мясо, молоко, говядина, курятина, антибиотики

Не соответствующей требованиям безопасности была признана 21 проба продуктов отечественного происхождения (2 - мяса, 6 - молока, 13 - молочных продуктов). В говядине обнаружены листерии, в курятине - антибиотики тетрациклиновой группы, молоке - соматические клетки, молочной продукции - антибиотики тетрациклиновой группы и несоответствие по жирно-кислотному составу (ЖКС) молочному жиру (названия марок и производителей опасных продуктов традиционно не называются - ред.). 
 

Источник: news.sarbc.ru

Также в разделе:

Продукция саратовского сельхозкооператива может появиться на международном рынке...

Саратовские ветеринары нашли в курином мясе антибиотики...

Треть саратовского мяса отправляют в Московскую область...

40,9% саратовских семей не могут покупать часто мясо и рыбу...

В Саратове мясная оптовка существовала только на бумаге. Возбуждено дело...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Нормы содержания антибиотиков в животноводческой продукции вступили в силу
14 августа 2018, 10:32
Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила эти нормы в феврале Решение коллегии (ЕЭК, наднациональный регулирующий орган Евразийского экономического союза, ЕАЭС) о введении норм максимально допустимых остатков лекарств, которые могут содержаться в непереработанных продуктах...
Переработчики просят отложить расширение контроля антибиотиков в продукции
30 июля 2018, 09:01
Россельхознадзор поддерживает призыв Отраслевые союзы обратились в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) с просьбой отложить обязательное введение норм допустимых остатков лекарств в cырье и непереработанной продукции животного происхождения, сообщает газета...
Украинские фермеры используют антибиотики для ускорения роста животных
21 мая 2018, 10:53
Существуют сотни антибиотиков, применяемых при производстве мяса На Украине 90% фермеров используют антибиотики при выращивании животных. Согласно сообщению, антибиотики применяются при производстве курятины, свинины, говядины и крольчатины для ускорения роста животных. Также...


 

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение